Vírusosan mennyit fogyasztunk? Az élelmiszer-kiskereskedelem helyzete a válság alatt /

A kutatásom fő célja, hogy megvizsgáljam, milyen hatással volt a pandémia a fogyasztásunkra, mindezt az élelmiszer-kiskereskedelmi vállalkozások helyzetelemzésén keresztül szemléltetve. Kiemelném, hogy a kutatás során a vállalkozási oldalról, teljesítményük mérésén keresztül vizsgálom a fogyasztás l...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Farkas Flóra
Format: Manuscript
Language:Hungarian
Online Access:Dokumentum-elérés
LEADER 02168nta a2200241 i 4500
001 dolg26237
005 20231107115841.0
008 231107suuuu hu o 0|| hun d
040 |a PEREPO DOLGOZAT  |b hun 
041 |a hun 
100 1 |a Farkas Flóra 
245 1 0 |a Vírusosan mennyit fogyasztunk?   |h [elektronikus dokumentum] :  |b Az élelmiszer-kiskereskedelem helyzete a válság alatt /  |c Flóra Farkas 
520 3 |a A kutatásom fő célja, hogy megvizsgáljam, milyen hatással volt a pandémia a fogyasztásunkra, mindezt az élelmiszer-kiskereskedelmi vállalkozások helyzetelemzésén keresztül szemléltetve. Kiemelném, hogy a kutatás során a vállalkozási oldalról, teljesítményük mérésén keresztül vizsgálom a fogyasztás lehetséges változását 2018-2020 közötti gazdasági években. A kereskedelmi szektoron belül kutatásom fókuszába az élelmiszer-kiskereskedelem helyzetét állítottam. Ennek oka, hogy a kiskereskedelem a végső fogyasztók – vagyis a háztartások – számára kínálja elsődlegesen termékeit. Másrészről pedig azért az élelmiszer árucsoportot emeltem ki, mivel 2020-ban a kiskereskedelem döntő többségét az élelmiszer jellegű kereskedelem tette ki. Ezen túl az általam megvizsgált áruház-láncok a fő tevékenységük mellett melléktevékenységként egyéb árucsoporthoz tartozó árucikkeket is kínálnak a fogyasztók számára. Az elmúlt időszak a járványról szólt, ennek következtében az általam választott téma feldolgozása mindenképpen aktuálisnak tekinthető. Ha a vírus korábbi hullámaihoz hasonlóan korlátozások várhatóak, az újra komoly hatással lehet az élelmiszer-kiskereskedelemre. 
695 |a Covid-19 - Koronavírus 
695 |a Covid-19 járvány - Koronavírus járvány 
695 |a fogyasztás 
695 |a fogyasztó - vásárló - vevő 
695 |a piac - piaci környezet 
695 |a kiskereskedelem 
695 |a élelmiszer-kereskedelem 
695 |a empirikus kutatás 
700 1 |a Antal Anita  |e ths 
856 4 0 |u https://perepo-dolgozat.uni-pannon.hu/id/eprint/26237/1/farkas_Fl%C3%B3ra_TDK%20dolgozat_2021.pdf  |z Dokumentum-elérés