A Zala-Cereália Kft. brojler integrációs rendszerének vizsgálata
A világon folyamatosan növekvő népesség miatt az élelmiszerpiac is folyamatosan növekszik. Az élelmiszerpiac fontos résztvevői a állattenyésztők, hústermelők. A világ egyik legnépszerűbb húsfajtája a baromfihús, ezek közül is a csirke, brojlerhús. Kedvező élettani tulajdonságai miatt sokan fogyasztj...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Manuscript |
Language: | Hungarian |
Online Access: | Dokumentum-elérés |